Шоколадът, който струва 16 евро и се разпродава за минути

Изтегли BGVOICEUK APP

Дубайски шоколад със вкус на спомени: как едно блокче с кунафа и шамфъстък покори света

Създаден от британката с египетски корени Сара Хамуда, шоколадът „Can’t Get Knafeh of It“ се превърна в световна сензация през 2023 година. Домашната ѝ рецепта, вдъхновена от спомени за ориенталски сладкиши, родени в детството ѝ, стана хит не само в Дубай, но и в целия свят.

Този изключителен млечен шоколад крие в себе си кремообразен пълнеж от шамфъстък и хрупкава кунафа – класически арабски десерт, направен от фино фило тесто. Комбинацията е повече от неочаквана: гладък, ароматен шамфъстък, преплетен с парченца златиста кунафа, с нотки на портокалов цвят и розова вода. И докато вкусът впечатлява, визията не остава по-назад – ярки жълти и зелени шарки превръщат всяко блокче в мини шедьовър.

Истинският взрив обаче идва след като рекламен клип в TikTok събира над 60 милиона гледания. Само с едно видео, „Can’t Get Knafeh of It“ се изстрелва в челните позиции на желаните гурме десерти. Шоколадът може да се поръча единствено през Deliveroo в Дубай, на цена от около 16 евро – факт, който само засилва усещането за ексклузивност.

Популярността му доведе и до проблеми. Появиха се фалшиви версии на шоколада – както онлайн, така и в реални магазини в Европа. Завишени цени, съмнително качество и подвеждащи профили в социалните мрежи поставиха потребителите в риск. Името на Сара Хамуда вече се използва без разрешение, а фалшивите продукти заливат пазара.

И все пак, тази малка сладкарска революция не остана без последствия. От Швейцария до Азия, известни брандове като Lindt, както и местни пекарни, започнаха да разработват собствени вариации на “дубайския шоколад”. Навсякъде, където се появят, те се разпродават за минути.

Историята на „Can’t Get Knafeh of It“ е повече от шоколад. Тя е за културната памет, за семпли домашни рецепти, които се превръщат в глобален хит, и за това как социалните мрежи могат да направят едно блокче какао… легенда.

Следете BG VOICE UK за още актуални новини от Великобритания и не пропускайте да си инсталирате приложението BG VOICE UK!

Научете повече за автора! BGVOICE

BG VOICE UK е иновативна платформа, създадена специално за българите в Обединеното кралство. Тя комбинира новини, забавления и бизнес възможности на едно място, предоставяйки удобство и свързаност. С BG VOICE UK имате достъп до полезна информация, групи за дискусии и онлайн пазаруване, направени лесно и достъпно за всеки.